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村井歯科ブログMurai dental clinic blog
唾液のちから「緩衝能」
唾液にはたくさんの働きがありますが、今回は「緩衝能」についてのおはなしです。
通常、お口の中の酸性度は中性に保たれておりますが、食べ物や飲み物などの影響により酸性になってしまいます。
この酸性になったお口の中を中性に戻す働きのことを緩衝能といいます。
酸性のお口の中では歯の表面のミネラルが溶け出ている状態です。
そこで、唾液はいち早くお口の中を中性に戻すことで、歯の表面のミネラルが溶けだしを食い止めます。
さらに再石灰化という唾液の働きにより、溶けだしたミネラルを補い歯を修復してくれます。
よって、食べたり飲んだりすることで歯の表面が少し溶け出す現象(脱灰)と、唾液のちからで修復する作用(再石灰化)のバランスが崩れたときに虫歯になりやすくなるといえます。
では、緩衝能のちからを強くすることはできるのでしょうか？
答えは、唾液の分泌量を増やすことができれば、そのちからは強くなります。
その方法として、食事の時はよく咬んでしっかり唾液を出すことが大切です。
また、唾液の出る分泌腺(顎の下・耳の前・顔のエラの下)をマッサージすることも効果的です。
ほかにも、食後にキシリトールガム(キシリトールは虫歯菌に酸を作らせないので)を咬むこともよいことです。
緩衝能は加齢やストレス不規則な生活などで、唾液の量が減ることがあると、そのちからは弱くなります。
よって、日頃から唾液が少なくならないように気をつけたいですね。
DH 藤居
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2022年09月19日
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